新人・パート教育
館内案内、備品、注意事項、接客基準を、その宿のやり方で確認できるようにします。
社長、女将、支配人の頭の中にある暗黙知を整理し、現場の業務を効率化・負担軽減。効率化の先にあるのは、もっと深いおもてなし。人にしかできないことに、もっと時間を。それを実現するための旅館・ホテル様向けAI研修です。
TACIT KNOWLEDGE
どこまで謝るか。どこまで断るか。どの順番で案内するか。現場で毎回止まっている暗黙知を、AIで扱える判断の素材に変えます。
MISSION
AIに任せられる確認、整理、下書き、検索はAIへ。人は、お客様の表情を見て、場に合わせて判断する時間を取り戻す。効率化の先にあるのは、人を減らすことではなく、宿らしさを守ることです。
入れてよい情報と、入れてはいけない情報を分ける。
貴社の言葉、距離感、判断基準を次の人へ渡す。
学んで終わらず、実際に使う形まで整える。
AIで解けることと、解けないことを分ける。
WHY NOW
宿泊者は戻り、外国人対応は日常業務になりました。一方で、旅館・ホテルの非正社員不足はまだ重い。採用だけでは、明日からその宿らしく動ける人は増えません。
需要の戻り
6億6,111 万人泊2025年の延べ宿泊者数。戻ってきた需要は、確認、返信、案内の回数も増やします。
外国人対応
51.5% 東京都の外国人宿泊者比率翻訳だけでなく、宿ごとの説明順序、断り方、距離感が必要になります。
人手不足
44.0% 旅館・ホテルの非正社員不足割合人を増やすだけではなく、今いる人が判断できる環境を作る必要があります。
だから、採用だけでなく、今いる人が判断できる環境を作る。
FROM TACIT TO OPERABLE
どこまで謝るか。どこまで断るか。どの言葉遣いで案内するか。常連にはどの距離感で接するか。宿の主の判断を、Q&A、返信テンプレート、多言語案内文、運用ルールへ変換します。
USE CASES
予約前から再来訪まで、現場で止まりやすい判断を「その宿のやり方」で確認できる形にします。
館内案内、備品、注意事項、接客基準を、その宿のやり方で確認できるようにします。
空室確認、駐車場、チェックイン、キャンセル、団体利用の返信案を作ります。
来館前、滞在中、チェックアウト前後の案内と確認を整理します。
温泉、食事時間、周辺観光、アクセスを宿ごとの説明順序で整えます。
食事、部屋、接客、清掃、アクセスに分類し、強みと改善点を見える化します。
誕生日メール、季節案内、宿泊プラン、Web・SNS文面の下書きに使います。
10 HOURS PROGRAM
いきなり全員へ広げるより、まず宿らしさを持っているキーマンから始めます。第2回を厚くし、ただのAI研修で終わらせません。
主要AIの特徴と使い分け、Claude CodeやCodexなど作業AIの考え方、基本環境構築、AIが間違える理由、入れてよい情報と入れてはいけない情報を整理します。
新人が毎回聞くこと、外国人スタッフがつまずくこと、予約、館内案内、クレーム、口コミ、満室時対応、社長確認待ちになっていることを洗い出します。
問い合わせ返信テンプレート、外国人向け案内、満室時対応、宿らしさ継承AIの原型、運用ルールを作ります。
FAQ
参加できます。第1回でAIを安全に使う土台を整え、現場で使う文章と判断の整理から始めます。
始められます。まず社長、女将、支配人、事業責任者など宿らしさを持っている1名から2名で始めるのがおすすめです。
宿らしさリスト、新人向けQ&A素材、予約返信テンプレート、外国人向け案内文、継承AIの原型、運用ルールが残ります。